關(guān)于七祭奠(通常指“做七”祭祀活動(dòng)中的羹飯)一般蒸幾碗的問(wèn)題，這主要取決于地方習(xí)俗和家庭的實(shí)際情況。不過(guò)，可以基于一些傳統(tǒng)習(xí)俗來(lái)給出一般性的指導(dǎo)。

　　在傳統(tǒng)習(xí)俗中，七祭奠的羹飯通常會(huì)準(zhǔn)備一定數(shù)量的菜肴，這些菜肴的數(shù)量往往具有象征意義。例如，有些地方會(huì)準(zhǔn)備十二道菜，寓意著一年中的十二個(gè)月，或者寓意著圓滿和完整。同時(shí)，飯和酒的數(shù)量也通常會(huì)與菜肴數(shù)量相匹配，如十二碗飯、十二杯酒等。

　　然而，也需要注意到不同地區(qū)的習(xí)俗可能有所不同。在一些地區(qū)，七祭奠的羹飯可能會(huì)準(zhǔn)備七碗或九碗菜肴，以單數(shù)為主，并搭配其他食物如點(diǎn)心、水果等。這些菜肴通常以家常菜為主，包括魚(yú)、肉、豆腐、青菜等，寓意著對(duì)逝者的懷念和敬意。

　　綜上所述，七祭奠羹飯一般蒸幾碗并沒(méi)有固定的答案，而是取決于地方習(xí)俗和家庭的實(shí)際情況。在準(zhǔn)備七祭奠的羹飯時(shí)，建議尊重當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)習(xí)俗，并考慮逝者的喜好和家庭的實(shí)際情況來(lái)合理安排菜肴的數(shù)量和種類(lèi)。同時(shí)，也要保持對(duì)逝者的敬意和懷念之情。